Selleri er en kul sesong avling. Den vokser best i godt jobbet jord som er beriket med organisk materiale. Hvis du plante din selleri på et stykke land som ikke har blitt beplantet med selleri før, bør du dyrke området i høst, og igjen på våren før planting.
- Husdyrgjødsel bør arbeidet i jorden. Hvis du ikke har gjødsel, kan du bruke en komplett gjødsel, for eksempel 4-8-4 eller 4-12-4. Gjødsel skal fordeles med en hastighet på ett pund per 50 kvadratmeter. Rake gjødsel i jorden før du legger ut dine selleri planter.
- Selleri frø bør startes innendørs omtrent ti uker før den siste forventet frost av våren i den voksende region. De fleste frø pakker inneholder ca 500 frø. Dette vil generelt produsere en selleri rad av 100 fot.
* Du bør vite at mange mennesker foretrekker å kjøpe selleri plantene fordi økende selleri fra frø kan være en utfordring - med mindre du har et drivhus.
- Spirene du har dyrket innendørs, eller selleri planter du har kjøpt, kan transplanteres inn i hagen din når du er sikker på at noen frost farene har gått. Hvis du vokser din egen selleri fra frø, bør du bare transplantere de mest livskraftige spirer.
- Plante selleri ca 10-12 inches hverandre i rader som fordeles om lag to meter fra hverandre.
- Når du har din transplantasjoner i bakken, bør du bruke et sprinkleranlegg å vanne jorda. Hold selleri seng fuktig, spesielt i løpet av de første tre voksende uker. Selleri vokser best når det er gitt minst en tomme av vann hver uke.
- Du kan dyrke jorda i selleri seng, men du bør ikke forstyrre jorden under en tomme. Rotsystemet av selleri er svært grunt og fibrøs.
- Før blanchering, kan du legge til en hurtigvirkende nitrogenholdige gjødsel til selleri senger. Bruk ett pund per 100 meter av raden.
- En enkel metode for blanchering din selleri er å bakke dem opp ved å trykke på jorda mot dem. Du ønsker å holde åsene selv med anleggets sentrum, og du ikke vil at jorda å komme til sentrum. Fortsett å bakke opp jord hver åtte dager før plantene dine er mellom 12-18 inches høy.
- Å høste, avskåret stilkene ca to inches under bakken. Skjær vekk noen blader og lagre i et kjølig sted.