Blomkål er en del av kål familien sammen med brokkoli
Blomkål er en del av kål familien sammen med brokkoli, neper, og rosenkål. Det er viktig at blomkål bli plantet tidlig. Det bør plantes om tre til fire uker før den siste våren frost. Hvis blomkål er igjen å modne i varmen, kan det få en svært bitter smak.
- Blomkål frø bør startes innendørs ca åtte uker før den siste forventet frost av våren.
- Siden blomkål er del av kål familien og det kan ikke tåle varme, spirene må transplantert inn hagen ca tre uker før den siste forventet frost. Spirene bør være om lag seks inches høy på denne tiden.
- Knip av de laveste bladene og plante blomkål planter rundt atten inches hverandre i forberedt hagejord. Dekker røttene med skitt før du er bare sjenert av berøre bunnen bladene. Deretter bygge ut en liten ring av jord rundt hver plante. Dette vil hjelpe blomkål hold fuktighet.
- Når hodene er mellom tre til fem inches tvers, bør du forberede seg til å forvelle dem. Blanchering blokkerer blomkål hoder fra å motta direkte sollys. Dette holder dem søte smaker og kremhvit. Bleking beskytter også hodene fra regn - noe som betyr at de vil være mindre utsatt for råte.
- Å forvelle, bør du binde bladene opp rundt blomkålhode.
Hvordan å vokse blomkål. Knip av de laveste bladene og plante blomkål planter rundt atten inches hverandre i forberedt hagejord. En annen metode er å ta en utenfor blad fra blomkål, lå den over toppen og brette det helt rundt hodet.
Begge metodene vil tillate luft å sirkulere rundt hodet. Bare vær sikker på at du ikke binder bladene for stramt rundt blomkål hoder. Du vil tillate hodene tilstrekkelig plass slik at de kan fortsette å vokse.
Bleking tar mellom fem og åtte dager.
Blomkål er en del av kål familien sammen med brokkoli. Når hodene er mellom tre til fem inches tvers. - Avhengig av ulike blomkål du har, vil du høste når hodene er mellom seks og tolv inches tvers. Du bør høste din blomkål før de trange blomsterknopper åpne. Hvis du venter til blomsterknopper åpne og blomstene blir løst, vil din blomkål begynner å miste sin søte smak. Å høste, kutt blomkål like under hodet.
- Blomkål kan også plantes som et fall avling. Du trenger ikke å starte frø innendørs. Frøene skal såes direkte ned i bakken. Du bør plassere frøene i klynger på tre eller fire. Hver klynge bør være omtrent to meter fra hverandre. Det er viktig å merke seg at blanchering kan kreve noen ekstra dager i høst avlinger.